最後更新日期：2023年03月11日
居酒屋當中的串烤單字中日文比對大整理
因為居酒屋系列找到的單字資料實在是太多了，所以將各個類型分門別類
以下是串烤相關單字日文中文對照表：
| 日文 | 中文 |
|---|---|
| やきとり | 串燒類 |
| やきとり盛合せ | 綜合串燒 |
| とりもも | 雞腿 |
| ねぎま | 蔥雞串 |
| はつ／こころ | 雞心 |
| 砂肝／ずり | 雞胗 |
| むね | 雞胸肉 |
| ささみ | 雞柳條 |
| せせり | 雞脖子肉 |
| レバー／きも | 雞肝 |
| ぼんじり | 雞屁股 |
| なんこつ | 軟骨 |
| 生つくね | 生雞絞肉 |
| 皮／かわ | 雞皮 |
| 手羽先 | 雞翅 |
| もも肉 | 雞腿肉 |
| むね肉 | 雞胸肉 |
| つくね | 雞肉丸 |
| うずら | 鳥蛋 |
| 地鶏 | 品牌雞肉(三大地雞：比内地鶏、名古屋コーチン、薩摩地鶏) |
| 豚トロ | 松阪豬 |
| 豚バラ | 豬五花 |
| ハラミ | 橫隔膜 |
| シロ | 豬腸 |
| タン | 豬舌 |
| カシラ | 豬頭皮 |
| カルビ | 牛五花 |
| 牛タン | 牛舌 |
| ミノ | 牛蜂巢肚 |
| ベーコン | 培根 |
| ピーマン肉詰 | 青椒鑲肉 |
| もつ鍋 | 牛腸鍋 |
| 豆腐チゲ | 韓式辣豆腐鍋 |
| キムチチゲ／キムチ鍋 | 韓式泡菜鍋 |
| 味噌汁 | 味噌湯 |
| しじみ汁 | 蜆味噌湯 |
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