六大基酒特色與中英文對照

最後更新日期:2023年03月11日

你熱愛品酒嗎? 喜歡在下班時間或是休閒時間來上一杯?

出國到了夜店酒吧的菜單是否都是英文單字看不懂?

常用英文單字中英文對照表:

EnglishChinese
club夜店
bartender酒保、調酒師
redbull紅牛能量飲料
cocktail雞尾酒、調酒
draft beer生啤酒

調酒的六大基酒,以下為中英文對照表:

EnglishChinese簡述
vodka伏特加酒精含量介於35%~50%之間,又稱「鑽石酒」,酒液透明無色,只有淡淡的酒精味
whisky威士忌威士忌根據不同製法會帶有不同的風味,口感獨特鮮明
gin琴酒又名為「杜松子酒」,是由穀物發酵,並增添多種香料蒸餾製成,口感辛辣
tequila龍舌蘭以「shot」的方式飲用,先抿一口鹽巴,將龍舌蘭酒一飲而盡後,再含食檸檬片或適合調配成口感濃厚的調酒
brandy白蘭地多以葡萄釀造而成,只要是以果酒為基底再蒸餾製成的酒都可以稱為白蘭地,帶有甜甜的水果香氣,又稱為「葡萄酒的靈魂」
rum蘭姆酒蘭姆酒帶有醇厚的甜果香或焦香,又稱「糖酒」,非常適合調製具水果類調酒

六大基酒為調配雞尾酒中的主要酒類
若是提到五大基酒,則是去除白蘭地(brandy)白蘭地因為價格稍微昂貴,使用機率較少

未滿18歲請勿飲酒;酒後不開車

 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com
返回頂端